1月2013年度国家科学技术奖励大会在北京召开。习近平等党和国家领导人向获得国家自然科学奖、国家技术发明奖、国家科学技术进步奖和中华人民共和国国际科学技术合作奖的代表颁奖。

amjs澳金沙门151和烟台安德利果胶股份有限公司作为主要完成单位，研究申报的”项目获得了“适合我国浓缩苹果汁加工的关键共性技术“苹果皮渣高附加值全利用 48%，占我国水果总产量的 160万吨皮渣，由于缺乏综合利用技术，也造成了资源浪费与环境污染。

该项目的主要创新点：一是突破了多项苹果浓缩汁加工关键技术，创建了苹果浓缩汁加工新工艺，率先建立了我国苹果加工品种的特征指针体系，解决了果汁褐变、二次沉淀以及耐热菌、农残和棒曲霉素超标等难题，提升了我国苹果浓缩汁国际竞争力。二是创立了苹果果胶生产新工艺，为苹果全利用提供了新途径。“课题组在浓缩苹果汁部分，研究出了苹果汁二次沉淀消除、浓缩汁防褐变、降低棒曲霉素、消除耐热菌、降低农残、苹果果胶产业化等关键技术。 8位专家对”进行了成果鉴定，认为：”    

该项目推广以后，产生了显著的经济效益和社会效益： 2002年技术应用前的 8条生产线增加到 26家工厂7.4万吨增至近 8.6%增至

该项目的实施，创建了烟台安德利果胶股份有限公司，年产果胶

该项目的实施，推动了当地农村经济发展和产业结构调整，促进农民增收。 251万果农增收 179.1亿元。近三年，新增销售额

amjs澳金沙门151和烟台安德利果胶股份有限公司作为主要完成单位的科技项目获奖，为公司的持续发展提供了科技支撑和科技动力，也大大提升了综合竞争能力和整体盈利能力。